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非常食としての野菜のあり方

2024年08月30日

皆様、台風10号の被害はありませんでしたでしょうか？

最近、地震や大雨、そして台風など、

自然災害が増えていますね。

できれば何事もない毎日を望みたいですが、

地球に生まれたら、自然災害は避けられないですよね。

万が一に備えて、やはり準備するということは必要不可欠な気がします。

そこで、非常食について少し調べてみました。

Googleで「非常食」と検索して上位に出てくるのはやはり

アルファー米や、炊き込みご飯、チャーハンなど

ご飯にいろんな素材が混ざっている商品が多くみられます。

と、やはり主食が多いです。

では、野菜は？？？

確かに納得の結果ですよね。

でも、ちょっと待てよ。

VEGEMARIのパウダー野菜は非常食としても有効じゃない？

とふと思ったんです。

ごはんでもスープでもふりかけたら手軽に野菜が摂取できます。

しかも、約1/10に凝縮されているから、ほんの少しで野菜の栄養が摂取できるから、不足しているビタミンなどを補うにはちょうどよい商品だと胸を張って言えます。

もちろん、炊いたお米の粉もアルファー化された米粉なので、

非常食のおかゆとしての可能性も十分にあります。

特に、赤ちゃんがいらっしゃる家庭などはあると心強いかもしれません。

自然災害はほんとないに越したことはないんだけど、

やはり人間という生き物は、

どうしても日々に変化がないことに対して、当たり前になり、

いつしか感謝の気持ちを忘れ、

そして時に傲慢になってしまう。

そんな私達に、全ては当たり前ではなく

あることが奇跡なんだと思い出させてくれているのかもしれないですね。

あまり不安に思いすぎるのもよくないので、

対策だけしっかり考えて、備えておくと日常に安心を多く感じることができるかもしれませんね。

皆様の安全を心よりお祈り申し上げます。

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