レシピ 鯛と野菜パウダーの米粉ソースかけ コメント 離乳食後期にオススメ 出汁、野菜、そして魚。 すべての栄養バランス抜群の一品。 風邪のときにおかゆにかけてもGOOD!！ 調理時間 約10分 材料 鯛の切身 50g出汁 200cc炊いたお米の粉 大さじ１ほうれん草パウダー 小さじ１かぼちゃパウダー 小さじ１めんつゆ 5cc 作り方 鯛を電子レンジに入れ、火を通す。なべに炊いたお米の粉とほうれん草パウダー、かぼちゃパウダーを入れてダマを溶かしながら軽く混ぜ合わせておく。出汁を注ぎ入れて、火にかける（よく溶かす）鯛を小さくほぐす。小骨は必ず取り除く！！野菜パウダー出汁にとろみがついたら、めんつゆを入れて火を止める。ほぐした鯛を器に盛り、ほうれん草ソースを上からかけたら完成。ポイント まとめて出汁を取って、小分けして冷凍しておくとすぐに出汁が使えて便利です。鍋は火をいれて、ほぐしてから、一食分程度を小分け冷凍しておけば便利です。このソースで、うどんなどのアレンジ調理もできます。レシピ監修 影のアドバイザー ??? 謎につつまれているが、料理への情熱はすごいらしいとの噂。詳細は追って公開するかもしれません。乞うご期待！ Web: Facebook: Instagram: Twitter: YouTube:
