レシピ

れんこんとピンクグレープフルーツのスムージー

♣ 栄養コメント ♣

ダイエット中には、程よいとろみで腹持ちのいいれんこんスムージーを。

食事量が減るダイエット中こそ、食物繊維が多い食材を摂ることがポイント！

食物繊維は、満腹感を高める、お通じを促す（排便習慣）、脂肪を蓄積しにくくするなどのメリットがあります♬

低GIのグレープフルーツ＆りんごで食物繊維を強化◎

グレープフルーツの苦み成分〝ナリンギン″は、満腹感を感じやすくする働きがあると言われています。

ダイエットや美肌作りにぴったりのスムージーです♪

♥れんこんパウダーの特徴♥

小さじ2杯で、れんこん2／3節分（約60ｇ）分！

れんこんパウダーは食物繊維以外に、カリウムを効率的に摂れるため、むくみが気になる方にもおすすめ。

優しい甘さと程よい粘りがあるので、お料理にも幅広く使えます。

調理時間

約5分

	衞藤敬子 Nutrifit-Everyday 管理栄養士、臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー
	「食事も人生も、あなたらしい冒険と楽しさを！」をテーマに、セミナーや個別サポートで食や栄養の大切さを伝えています。得意分野は女性の体質改善＆ダイエット。「栄養をチカラに、笑顔でやりたいことに挑戦できる人を増やす」ことを目指し活動しています。
	Web: https://nutrifit-everyday.com/ Facebook: https://www.facebook.com/keiko.etou.7 Instagram: https://instagram.com/keiko_nutrifit Twitter: https://twitter.com/keikoetoh YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCtsNPZNItLd683JDBKlJTvQ