ピーマンとパイナップルのヨーグルトスムージー
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♣ 栄養コメント ♣
ビタミンCが豊富なピーマンは、ストレス対策におすすめの食材。
ストレスを感じると、体内のビタミンC消費が高まるために、日ごろからビタミンCを意識的に摂ることが大切です。
このスムージーは、ストレス耐性を高める組み合わせに、イエローキウイでビタミンC強化!
果物の食物繊維は、腸内環境を整えます。
ヨーグルトをプラスすれば、カルシウムや幸福ホルモン〝セロトニン″の原料〝トリプトファン″を確保できます♪
ストレスに負けないカラダを目指しましょう。
♥ピーマンパウダーの特徴♥
小さじ2杯(約5g)で、ピーマン1個分(約50g)に値します。
ピーマンパウダーは、特に食物繊維量やビタミンC量が豊富。
小さじ2杯で、みかん1個分のビタミンCを確保できます(1日推奨量の1/3程度)。
溶けやすく、野菜の栄養を効率的に摂れる優れたパウダーです。
(※)30代女性で算出
調理時間
約5分
材料
作り方
レシピ監修
衞藤 敬子
Nutrifit-Everyday 管理栄養士、臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー |
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「食事も人生も、あなたらしい冒険と楽しさを!」をテーマに、セミナーや個別サポートで食や栄養の大切さを伝えています。 得意分野は女性の体質改善&ダイエット。「栄養をチカラに、笑顔でやりたいことに挑戦できる人を増やす」ことを目指し活動しています。 | |
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