レシピ

かぼちゃとキウイの豆乳スムージー

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♣ 栄養コメント ♣

優しい甘さの〝かぼちゃ″、豊富な〝ビタミンE″は強い抗酸化力があり、細胞の老化やシミの原因となる活性酸素を撃退し、

若々しいお肌の維持に働きます。

ビタミンEは、ビタミンCと強力して働くため、ビタミンCが豊富な食材と併せることがポイント!

グリーンキウイなら、たった一つで1日のビタミンC目安量の半分以上も確保でき腸内環境を整える〝食物繊維″もたっぷり♪

豆乳をプラスして、アンチエイジングや美肌作りを後押しできるレシピにしています。

酸味のある、まろやかな味わいです。

♥かぼちゃパウダーの特徴♥

小さじ2杯(約6g)で、かぼちゃ3切(60g)分に値します。

かぼちゃパウダーは特にビタミンEが豊富。たった小さじ2杯で、1日のビタミンE目安量(6.0g)の約3/4(※)摂れます。

その量はアーモンド約15粒分!

〝キレイ″の維持に毎日活用してみませんか?

(※)30代女性の場合で算出

調理時間

約5分

材料

  • かぼちゃパウダー 6g(小さじ2)
  • キウイ(グリーン) 100g(1個)
  • 豆乳 60cc
  • 水 140cc

作り方

  1. 材料をすべて入れてミキシングすれば完成です。

レシピ監修

衞藤 敬子
Nutrifit-Everyday
管理栄養士、臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー
「食事も人生も、あなたらしい冒険と楽しさを!」をテーマに、セミナーや個別サポートで食や栄養の大切さを伝えています。 得意分野は女性の体質改善&ダイエット。「栄養をチカラに、笑顔でやりたいことに挑戦できる人を増やす」ことを目指し活動しています。
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