レシピ

ほうれん草とバナナのスムージー

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♣ 栄養コメント ♣

妊活中や妊娠中、特に意識して摂りたい栄養素は「カルシウム」「鉄」「葉酸」の3つ。

ほうれん草パウダーなら、自然な形でこれらの栄養素を確保することができます。

カルシウムや鉄の吸収を高めるために、〝ビタミンC″が豊富なレモン汁をセット。味の引き締めにも◎

スムージー1杯で、鉄は0.9mg、カルシウムは140mg、葉酸は80㎍を摂れるんです☆

レシピは牛乳でカルシウム強化していますが、鉄を強化したいなら〝豆乳″にシフトを。

♥ほうれん草パウダーの特徴♥

小さじ2杯(約4 g)で、ほうれん草1.5 株(4 0g)分に値します。

ベジマリのほうれん草パウダーは、特に葉酸の栄養価が高いことが特徴。

たった小さじ2杯で、1日の葉酸推奨量(妊活・妊娠中は480㎍)の1/10(※)を確保できます。

溶けやすく、フレッシュ野菜の栄養を効率的に摂れる魅力的なパウダーです。

(※)30代女性の場合で算出

調理時間

約5分

材料

  • ほうれん草パウダー 3g(小さじ1〜2)
  • バナナ 100g(約1本)
  • 牛乳 100cc
  • レモン汁 5g(小さじ1)
  • 水 100cc

作り方

  1. 材料をすべて入れてミキシングすれば完成です。

レシピ監修

衞藤 敬子
Nutrifit-Everyday
管理栄養士、臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー
「食事も人生も、あなたらしい冒険と楽しさを!」をテーマに、セミナーや個別サポートで食や栄養の大切さを伝えています。 得意分野は女性の体質改善&ダイエット。「栄養をチカラに、笑顔でやりたいことに挑戦できる人を増やす」ことを目指し活動しています。
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