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ほうれん草たっぷりのパスタです。
手軽でおいしく栄養がとれますよ！
調理時間
約15分
材料
- パスタ 160g
- ほうれん草パウダー 小さじ2
- 生クリーム 200cc
- ほうれん草 2束
- ベーコン 80g
- バター 20g
- 塩こしょう 少々
- ゆで水 水2000cc 塩20g
作り方
- 大きな鍋に水と塩を入れ沸騰させる。
- ほうれん草とベーコンを短冊状に切っておく。
- フライパンにバターを入れあたたまったらベーコンとほうれん草を入れ炒める。ある程度炒まったら火を弱火にして、ほうれん草パウダーを入れ軽く混ぜ生クリームを数回に分けて入れながらパウダーを溶かす。
- 沸騰したお湯にパスタを入れ指定通りの時間でゆでる。ゆであがったらパスタはザルにあげる。
- ③にパスタを入れソースとよく絡めてから塩こしょうで味を整えお皿に盛ったら出来上がり。
ポイント
- パウダーをフライパンに入れてから生クリームを数回に分けながら注ぎ、パウダーが溶けたら火をつけてください。
レシピ監修
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影のアドバイザー
???
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| 謎につつまれているが、料理への情熱はすごいらしいとの噂。詳細は追って公開するかもしれません。乞うご期待！
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